DANG GANG JUNG (KOREAN)

Ingredientes 

  1. Pollo dados 160gr
  2. Maizena
  3. Pimiento verde 
  4. Cebolla blanca
  5. Cacahuete
  6. Ajo picado
  7. Salsa coreana (ver receta)
  8. Aceite sésamo
  9. Cebollino picado
  10. Arroz blanco

Elaboración 

  • Freír el pollo anteriormente pasado por Maizena.
  • Sofreír en un wok con aceite ajo cebolla y pimiento, agregar el pollo y la salsa coreana.

Emplatado 

  • Servir caliente en un plato con cacahuete picado y un bol de arroz blanco.
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