Ya empieza el buen tiempo, la gente cada vez mas tiene mas ganas de estar al aire libre y que mejor que estar disfrutando de una comida frente al mar. Ah, que se me olvidaba…por fin nos permiten abrir para la hora de cenar otra vez, después de tanto tiempo. Esteban Mercer nos ha escrito … Read more
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Bikkini Beach es uno nuestros locales mas exóticos de Enjoy Group, frente al mar con un diseño orgánico que te transporta a Indonesia. La reapertura ha ido muy bien, durante esta Semana Santa, hemos tenido hasta lista de espera y cada día el restaurante se llena de vida y colores. La pandemia y las restricciones … Read more
Ingredientes de Wok de Fideos: – 125 gramos de fideos chinos– 75 gramos de champiñones frescos– Dos cebollas grandes– Una zanahoria grande– Medio pimiento rojo– Medio pimiento verde– Unas hojas de col– Medio brócoli– Salsa de soja– Frutos secos– Aceite de oliva virgen Preparación de Wok de Fideos: Ahora pasamos a enseñaros a hacer una … Read more
por Juan M. Ferrer La vida continúa a una velocidad vertiginosa, y cada semana hay tanta información para procesar que debemos ser selectivos a la hora de ordenar los pensamientos y conclusiones. Y es verdad, que hables con quién hables desde Marzo del 2020, lo que hoy decides y tienes claro que es blanco, mañana … Read more
by Juan M. Ferrer The first time I heard the term 'new normality', in this case and to be exact 'The New Normal', was in a book that my brother gave me back in 2010 by the American author Peter Hinssen. My brother, a great connoisseur and freaky of technology, marketing and… Read more
Jaume Sagalés interviews on esRadio's 'Kilometer Zero', the spokesperson for the quality brand Palma Beach, the businessman Juan Miguel Ferrer, on the occasion of the arrival of the first tourists after the declaration of the state of alarm in Spain due to the coronavirus in the framework of the Safe Tourism Pilot Program. Listen to the interview... Read more
by Juan M. Ferrer These next two weeks, the first post-Covid business summit directed and organized by the CEOE will be held, where the largest group of Spanish Companies and their top leaders will present the different challenges, scenarios, opportunities and weaknesses that are presented to us in the coming weeks, months and years. Yesterday the summit... Read more
by Juan M. Ferrer Europe has reconnected a capital injection to the debt market of magnitudes never seen before, and it will be as they say in Galicia "that if the octopus threatens to float, it threatens temporarily", well, it is clear that the Octopus in Europe not only floats, but also jumps, because... Read more
Las autoridades siguen sin tomar cartas en el asunto y seguimos con una incertidumbre total en el tema de los ERTES. El sector está gravemente dañado y seguimos sin ver medidas ni acciones contundentes y totalmente ninguneados en cuanto a acciones para atraer turismo se refiere. Aquí os dejamos las reclamaciones que hacemos. (Juan Miguel … Read more