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Wok de fideos

POKE en Bonito, Playa de Palma, Mallorca

Ingredientes de Wok de Fideos: – 125 gramos de fideos chinos– 75 gramos de champiñones frescos– Dos cebollas grandes– Una zanahoria grande– Medio pimiento rojo– Medio pimiento verde– Unas hojas de col– Medio brócoli– Salsa de soja– Frutos secos– Aceite de oliva virgen Preparación de Wok de Fideos: Ahora pasamos a enseñaros a hacer una … Read more

Primeros turistas post Covid

Juan Miguel Ferrer en traje

Jaume Sagalés entrevista en ‘Kilómetro Cero’ de esRadio, al portavoz de la marca de calidad Palma Beach, el empresario Juan Miguel Ferrer, con motivo de la llegada de los primeros turistas después de la declaración del estado de alarma en España por el coronavirus en el marco del Programa Piloto Turismo Seguro. Escuchar la entrevista … Read more

El coste de oportunidad

Juan Miguel Ferrer ``El coste de la oportunidad´´

por Juan M. Ferrer Estas dos próximas semanas, se celebra la primera cumbre empresarial post Covid dirigida y organizada por la CEOE, donde el mayor plantel de Empresas Españolas y sus máximos dirigentes plantearán los diferentes desafíos, escenarios, oportunidades y debilidades que se nos presentan en las próximas semanas, meses y años. Ayer, la cumbre … Read more

Me fumo un puro

Juan Miguel Ferrer

por Juan M. Ferrer Europa ha vuelto a reconectar una inyección de capital al mercado de la deuda de magnitudes nunca anteriormente vistas, y será como dicen en Galicia “que si amenaza el pulpo a flotar, amenaza temporal”, bueno, está claro que el pulpo en Europa no sólo flota, si no que da saltos, porque … Read more

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RESTAURANTES