por Juan M. Ferrer La vida continúa a una velocidad vertiginosa, y cada semana hay tanta información para procesar que debemos ser selectivos a la hora de ordenar los pensamientos y conclusiones. Y es verdad, que hables con quién hables desde Marzo del 2020, lo que hoy decides y tienes claro que es blanco, mañana … Read more
by Juan M. Ferrer We are beginning to have clearer times to be able to start organizing the agenda for tourism openings. As far as rules and regulations are concerned, tourism entrepreneurs and their human teams still face the same uncertainties as on the first day. There are several data and factors that already… Read more
In this almost lost season, you have to save whoever can afford to open the terraces. Interview offered by Channel 4. https://canal4diario.com/2020/04/27/joan-miquel-ferrer-restauracion-caeb-en-esta-temporada-casi-perdida-hay-que-salvar-a-quien- can-be-allowed-to-open-the-terraces/
Entrevista ofrecida por IB3 a Juan M. Ferrer CEO Enjoy group, Vice Presidente Restauración CAEB La televisión pública de Baleares, IB3 me dio la oportunidad de elegir la ubicación para la entrevista y quise elegir nuestro Paseo del Born como emblema del km 0 de donde las terrazas y la vida en Palma y en … Read more
Flexibilización del mercado laboral permitiendo que la tramitación de los ERTE pueda ajustarse a las necesidades de los locales, adaptación de la reapertura de los establecimientos a las circunstancias de cada área geográfica y priorizando el reinicio de la actividad en los bares, cafeterías y restaurantes con clientela residente y espacios de terrazas, y la … Read more
Lo más importante de esta crisis son las vidas humanas, y el objetivo de todos es reducir al máximo el número de víctimas y garantizar lo mejor posible la atención sanitaria a los que estén afectados por el maldito virus. Los restauradores, que aquí represento, hemos insistido, desde el primer momento, en la necesidad de … Read more
Grupo Ferrer Gestión SLU CIF B57116741 – Carretera Arenal n18 Local 41, 07609, Playa de Palma, Palma de Mallorca. Spain.