Ingredientes:
·1/2 aguacate
·140 gr de bacon ( 4 lonchas)
·150gr espinacas
·Frutos secos
·60gr de queso feta
·1 cuchara de vinagreta clásica(ver receta)
Elaboración:
Aliñar bien las espinacas con vinagreta. Cortar el aguacate en tiras. Planchar el bacon hasta que esté crujiente.
Emplatado:
Disponer en un bowl en el seguiente orden: espinacas, bacon, aguacate, feta, frutos secos.
Tiempo: 5 min
