TU PEDIDO
Gluten
Lácteos
Huevo Pescado Crustáceos Moluscos Soja Sulfitos Mostaza Apio Sésamo Cacahuete Frutos Secos AltramuzENTRANTES
- Espárragos 19.50
Espárragos verdes a la plancha con hummus. - Ración de jamón de paleta ibérica. 19.50
- Rock Shrimp Tempura 19.50
Tempura de gambas con salsa cremosa picante. - Calamar a la Romana 22.
Calamar rebozado, servido con ají de mayo. - Alcachofa crujiente estilo Ginger 19.50
- Carpaccio 22.50
De ternera con rúcula, parmesano y champiñones laminados. - Gambas al Ajillo 19.50
Gambón al ajillo con guindilla. - Mejillones 26.50
A la belga con vino blanco y patatas fritas - Croquetas de Jamón 14.
- Croquetas de Espinacas 14.
Al curry verde y lima - Croquetas de Pollo 14.
Al curry rojo y coco - Carbo Croquetas 14.
Guanciale y pecorino romano con salsa de huevo - Croquetas de Salmón 14.
Con queso fresco y eneldo
HIGH TOWERS
- Ginger Deluxe 42.50
Burrata templada con tomates cherry confitados, jamón ibérico, alcachofas y bruschetta. - Tapas Tower 44.50
Gambón al ajillo con guindilla, jamón ibérico, calamar rebozado y bruschetta. - Tower Croquetas 38.50
Croquetas de salmón, de espinacas al curry verde y lima, y de pollo al curry rojo
ENSALADAS
- Mediterránea 17.50
Tomate, ventresca, alcaparras, huevo y cebolla roja. - Burrata 22.50
Burrata templada con tomates confitados. - Caprese 18.50
Mozzarella de búfala, tomate, pistacho y mermelada de higos. - César 19.50
Lechuga romana, pollo, crostones, lámina de parmesano y salsa César. - Bocconcini 19.50
Canónigos, bacon crujiente, bocconcini de mozzarella, aguacate y balsámico. - París 19.50
Espinacas, queso azul, frutos secos, bacon y vinagreta de miel. - Provenzal 18.50
Ensalada francesa con queso de cabra y mermelada de tomate.
TORTILLAS
- Francesa 15.50
Canónigos y tomate cherry. - Finas Hierbas 16.50
Espinacas, queso azul y tomate cherry. - Jamon Dulce 16.50
Jamón dulce, queso Taleggio y cebollino.
PASTAS
- Healthy Pesto 18.50
Rigatoni al pesto de albahaca con espinacas y mozzarella de búfala. - Cacio Pepe Twist 22.50
Spaghetti con cacio e pepe y aguacate. - Vongole Veraci 24.50
Spaghetti con almejas, reducción de vino blanco, guindilla y perejil. - Sicilia 23.50
Spaghetti con calabacín, gambas y tomate cherry. - Pomodoro 18.50
Rigatoni con tomate fresco y albahaca. - Frutti di Mare 26.50
Spaghetti con almejas, mejillones, gambas y salsa de pescado. - Spinaci e Ricotta 18.50
Raviolis rellenos de espinacas y queso ricotta con salsa de mantequilla y salvia. - Limone 18.50
Spaghetti al limone con menta y pimientos cherry dulces. - Bolognese 19.50
Rigatoni al ragú de ternera con salsa de tomate casera. - Gamberoni 21.50
Spaghetti al aglio e olio con gamberoni y guindilla. - Lobster Lover 39.50
Spaghetti con bogavante, gambas y salsa de pescado.
CARNES
- Milanesa Deluxe 19.50
Escalope de pollo con canónigos, tomate cherry y parmesano. - Ibérico Tomahawk 38.50
2 chuletas de ibérico con espinacas y parmentier. - Bio Chicken 24.50
Suprema de pollo con espinacas, mazorca de maíz y patatas. - Duck Confit 26.50
Confit de pato con espinacas y patatas parmentier a la trufa. - Filet Mignon
Solomillo de ternera con espinacas y patata parmentier. - Cordero 36.50
Carré de cordero al cítrico, tomillo y patata parmentier. - Thai Lam Boo Lunch Special
PESCADOS
- Fish & Chips 22.50
Filete de pescado rebozado con mantequilla fina hierbas y patatas fritas. - Crunchy Salmon 29.50
Salmón crujiente con salsa bearnesa, espinacas y patatas parmentier. - French Meunière 39.50
Lenguado a la meunière con perejil, limón y patatas parmentier. - Ginger Seabass 36.50
Lubina a la espalda con ajos tiernos, jengibre y tomate cherry.
PIZZA
- Pepperoni Lovers 18.50
Pepperoni picante. - Funghi e Tartufo 21.50
Champiñones frescos laminados con crema de trufa. - Parma 19.50
Jamón, rúcula y parmesano. - Bianca e Pomodorini 21.50
Burrata fresca, canónigos y tomate cherry confitados.
BURGERS
- Burger Classic 19.50
- Cheeseburger 21
- Double Double 22
Doble de queso y bacon. - Avocado 22.50
Aguacate y wasabi-mayo. - Grilled Chicken 19.50
Pollo, canónigos y parmesano. - Vegan 19.50
Burger de alcachofa.
FAJITAS Y WOKS
- Chicken Fajitas 18.50
De pollo con queso cheddar, cebollino, lechuga, tomate y salsa. - Vegan Fajitas 18.50
- Chicken Yellow Curry 24.50
Pollo al curry con arroz jazmín perfumado al cardamomo. - Gambas Red Curry 23.50
Wok de arroz con gambas, verduras y curry rojo. - Veggie Curry 19.50
Wok de arroz con verduras y curry amarillo.
POSTRES
- Tiramisú 7.5
- Signature Cheesecake 9.
- Tarta New York 9.5
Chocolate, carrot, red velvet, strawberry. - Torrijas 9.5
Torrijas de brioche con caramelo y helado de vainilla. - Pancakes 12.
- Pistacho 8.5
Tarta de pistacho. - Strawberry Field 14.5
1 Bola de fresa y 2 bolas de vainilal con fresas, sirope y nata - Classic 13.5
1 Bola de vainilla y 2 bolas de chocolate con nata, sirope y virutas - Vintage 15.5
1 Bola de pistacho y 2 bolas de avellana con nata, sirope y virutas
VINOS POR COPAS
VINOS BLANCOS
- D.O. Rueda 6.5
- I.G.P. · Mallorca 7.
- Sauvignon Blanc · Spain 6.5
- La Vieille Ferme · France 7.5
- Le Petite Jolie · France 7.
Low Sugar Wine
VINOS TINTOS
- Rioja Crianza · Tempranillo 7.5
- La Vieille Ferme · Tinta Fina 7.5
VINOS ROSADOS
- Studio Miraval · France Pale Rosé 8.
- Rioja · Spain 7.5
- La Vieille Ferme · Tinta Fina 7.5
VINOS ROSADOS
- Ses Nines Rosado · V.T. Mallorca 29.
Syrah, Manto negro y Merlot - Bicilcetas y peces · D.O. Somontano 28.
100% Tempranillo - Ramón BIlbao Pálido Rosé · D.O. CA.Rioja 34.
100% Tempranillo - Ramón BIlbao Pálido Rosé MAGNUM · D.O. CA.Rioja 60.
100% Tempranillo - Studio MIraval 75cl · A.O.C. Côtes de Provence 48.
Cinsault, Garnacha, Syrah y Rolle - Whispering Angel · A.O.C. Côtes de Provence 56.
Cinsault, Garnacha y Rolle
VINOS BLANCOS
- Ses Nines · V.T. Mallorca 29.
Premsal Blanc, Chardonnay, Muscat de Frotignan - El Columpio · V.T. Mallroca 32.
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Prensal - Biciclestas y Peces · D.O. Rueda 28.
Verdejo - Marqués de Riscal · D.O. Rueda 34.
Sauvignon Blanc - Castillo Monjardín · D.O. Navarra 28.
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Prensal - Ramón Bilbao · D. O. Rueda 30.
Verdejo - Marieta · D.O. Rías Baixas 32.
Albariño - Studio Miraval · A.O.C. Côtes de Provence 38.
Garnacha - Petite Jolie · Domaine Le Grand Castelet · Alpilles · France 34.
Low sugar wine - Louis Moreau · A.O.C. Chablis-Francia 46.
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Prensal
VINOS TINTOS
- KM.1 TINTO (V.T. Mallorca) 32.
Manto Negro, Callet, Cabernet y Syrah - SES NINES NEGRE (V.T. Mallorca) 34.
Manto Negro, Callet, Cabernet, Merlot y Syrah - JÚPITER CARMA (D.O. Ribera del Duero) 40.
Tinta Fina - LES ARGELIÈRES (I.G.P. Pays D’Oc-Francia) 32.
Pinot Noir - TIANA BOCCHORIS NEGRE (V.T. Mallorca) 36.
Callet, Manto Negro, Cabernet S., Merlot y Syrah - RAMÓN BILBAO · CRIANZA (D.O. Ca. Rioja) 34.
Tempranillo - LA VIEILLE FERME (A.O.C. Luberon - Francia) 36.
Cinsault, Garnacha Tinta, Syrah - DÍAZ BAYO 15 (D.O. Ribera del Duero) 38.
Tempranillo - DÍAZ BAYO 15 (D.O. Ribera del Duero) MAGNUM 1.5L 64.
Tempranillo - VIÑA PEDROSA CEPA GAVILÁN · CRIANZA (D.O. Ribera del Duero) 34.
Tinta Fina - PROTOS ROBLE (D.O. Ribera del Duero) 32.
Tinta Fina - PROTOS ROBLE (D.O. Ribera del Duero) MAGNUM 1.5L 54.
Tinta Fina - RAMÓN BILBAO · ED. LIMITADA (D.O.Ca. Rioja) 38.
Tempranillo - SALENTEIN (Argentina) 38.
Malbeq - MARQUÉS DE TOMARES · CRIANZA (D.O. Rioja) 34.
Tempranillo y Graciano - MARQUÉS DE RISCAL · RESERVA (D.O.Ca. Rioja) 44.
Tempranillo, Graciano y Mazuelo - MARQUÉS DE RISCAL · RESERVA (D.O.Ca. Rioja) MAGNUM 1.5L 92.
Tempranillo, Graciano y Mazuelo - MARQUÉS DE RISCAL · RESERVA (D.O.Ca. Rioja) DOBLE MAGNUM 3L 180.
Tempranillo, Graciano y Mazuelo
SANGRÍA
- Sangría de vino 8.5
Copa - Sangría de vino 36.
Jarra 1.5L - Sangría de cava 9.5
Copa - Sangría de cava 38.
Jarra 1.5L - Rita · Wine 32.
Jarra 1.5L
Sparkling
- Blau de Mar Brut · Copa 8.
Cava - Blau de Mar Brut · Botella 30.
Cava - Mistinguett 36.
Cava - Solo Vida · Blanc de Blancs 75.
Cava - Chandon Garden 48.
Cava - Moët Chandon Brut 100.
Champagne - Moët Chandon Brut Rosé 120.
Champagne - Moët Chandon Ice Imperial 145.
Champagne
Smoothies
- Mango 7.
Mango y yogurt - Strawberry 7.
Fresa y yogurt - Banana & Red Berries 7.5
Banana, fresa, frambuesa y yogurt - Pink Detox 8.
Remolacha, manzana y banana - Green Detox 8.
Pepino, espinaca, jengibre, apio, canela y yogurt
Boosters
- Fruit Lovers 9.
Naranja, Jengibre y Fresa - Peach Passion 9.
Melocoón, mango y fruta de la pasión - Ginger Fan 9.
Manzana, jengibre, apio y naranja - Sunset 9.
Pomelo, fresa, manzana y zanahoria - Acid Trip 9.
Naranja, limón, maracuyá y piña - Detox Nature "Pure" 9.
Espinaca, jengibre, apio, piña y canela
Mocktails
- Ginger Punch 10.
Ginger Ale, limón, maracuyá, vainilla y albahaca - Mojito 10.
Lima, menta y soda - Strawberry Daiquiri 10.
Lima, fresa y azúcar - Piña Colada 10.
Coco y zumo de Piña - Cherry Blossom 10.
Batida de cerezas, amarena, leche yogur y nata
Classics
- Tommy's Margarita 12.
Tequila 1800, TripleSec, lima y agave - Espresso martini 12.
Vodka, kahlúa y espresso - Piña colada 12.
Ron, licor de coco, coco puré y piña - Palma Beach 12.
Ron, Curaçao, almendra, limón, piña y naranja - Bloody Mary 12.
Vodka, ginebra, ron, tequila, triple seco, limón y cola - Cosomopolitan 12.
Vodka, Triple Sec, limón y arándanos - Moscow Mule 12.
Vodka, lima, bitter de angostura y ginger beer
Ginger Specials
- Mexican Mule 14.
Tequila, lima, ginger beer y bitter de angostura - Dark Stormy 14.
Ron Kraken, lima, angostura y ginger beer - Paloma 14.
Mezcal, lima, tajín y tónica de pomelo - Arenal Sour 14.
Whisky Bushmills, lima y vino - Spicy Margarita Mango 14.
Tequila 1800, lima, triple sec y mango - Ginger Coupette 14.
G'Vine, miel, jengibre, limón, té verde y soda - Pornstar Martini 14.
Vodka de vainilla, passoa, limón, fruta de la pasión y cava
Detox Corner Shots
- Pure 6.5
Jengibre y limón - Power 7.5
Apio y manzana - Vitamina 8.5
Zanahoria
Best Sellers
- Margarita 12.
Tequila, limón y triple sec - Soler 14.
Vodka de vainilla, passoa, coco y fruta de la pasión - Bubble Daiquiri 14.
Ron añejo, mango, vainilla, lima y bubbles de arándano - Cheese Cake 12.
Vodka, lima, fresa, nata y canela - The Great Lebowski 12.
Vodka, licor de café y nata - Ginger Pisco Sour 14.
Pisco, vainilla, limón, jengibre, miel y polvo de oro - Basil Smashed 12.
Gin, albahaca, jengibre y limón - Mezcal Negroni 12.
Mezcal, licro de café, campari y vermut rojo
FROZEN MARGARITAS
- Lime 12.
- Mango 12.
- Strawberry 12.
- Passion Fruit 14.
MOJITO & CAIPIRINHA
- Lime 10.
- Mango 12.
- Strawberry 12.
- Passion Fruit 12.
- Coconut Bubbles 14.
- Strawberry Bubbles 14.
- Mango Bubbles 14.
BLOSSOM
- Lady Negroni 9.
Quintinye vermouth, campari and cava - Clover Club 10.
Raspberry, gin and lemon - Frida Khalo 10.
Tequila 1800, hibisqus and passion fruit - Corales 10.
Vodka, triple sec, straweberry & pineapple - Caipinkroska 12.
Vodka, lemon, water roses & berry bliss
Spritz Mimosas
- Juliette Spritz 8.
Juliette Spritz, cava & soda - Aperol Spritz 9.5
Aperol, cava & soda - Hugo 9.
Elderflower, lime, mint - Passion Mimosa 9.
Passion fruit puree & cava - Pineapple Mimosa 9.
Pineapple puree & cava - Raspberry Mimosa 9.
Raspberry puree & cava
Gin
- Seagram's 10.
Orange & lime - Blue Marine 10.
Lime & lemon - Pink Marine 10.
Strawberry & lime - Martin Millers 14.
Grapfruit & lemon twist - The Gardener 14.
Orange twist & rosemary - London N3 14.
Lime & juniper - G'Vine 14.
Grape & ginger
Gin Bottle
- G'Vine Luminous 200.
- Pink Marine 140.
- Blue Marine 140.
Tequila
- Jose Cuervo Tradicional 8.
- Jose Cuervo Tradicional · Botella 140.
- 1800 SIlver 12.
- 1800 Silver · Botella 200.
- 1800 Cristalino 24.
- 1800 Cristalino · Botella 260.
- Dobel 24.
- Dobel · Bottle 260.
Singular Drinks
- Pink Summer 12.
Gink Pink Marine, fresas, naranja y tónica - The Botanic 12.
Gin Blue Marine, romero, twist de limón y tónica - Old Cuban 12.
Ron Blanco Providence, lima y cava - Dolce Vita 12.
Ron Añejo Providence, lima, azúcar moreno y cola - Dejavour 12.
Vodka Lebowski, lima, albahaca, fresa y ginger beer
Bubble Tea
- Matcha Bubbles 7.5
- Strawberry Bubbles 7.5
- Extra Bubbles 2.5
Iced Tea
- Black Ginger 8.5
BIO Té Negro, lima, jengibre, menta - Green Asian 8.5
BIO Té verde, fresa y lemongrass - Coffe Matcha 8.5
Té matcha, vainilla y café espresso
Latte Macchiato
- Hot latte · Classic 6.5
- Hot latte · Bella Soy (soja) 6.5
- Hot latte · Chai Latte 7
- Latte Frappuccino · Matcha 7.5
- Latte Frappuccino · Caramel 7.5
- Latte Frappuccino · Pink Coco 8.5
- Latte Frappuccino · Gold Kurkuma 8.5
Coffee and tea
- Espresso 1.9
- Cortado 2.5
- Café con leche 2.95
- Cappucino 4.5
- Carajillo 2.8
- Irish Coffee 12.
- Eis Kaffe 8.5
- Tea Time 2.8
- Affogato 7.5
Soft Drinks
- Cola, Fanta, Sprite 4.5
- Ginger Ale 4.5
- Monster 8
- Fruit Juices / Zumo de frutas 4.5
- Nestea 4.9
- KM0 Water 50cl 3.5
- KM0 Water 75cl 4.9
- Numen Premium Water 50cl 3.9
- Numen Premium Water 1L 5.5
- Perrier Water 33cl 4.5
- Perrier Water 75cl 7.5
Cervezas
- Cerveza de Barril 52cl 4.5
- Heineken 52cl 5
- Sol Mexican Beer 35cl 5
Bottle - Paulaner 50cl 8.5
Bottle - Heineken 0,0% 4.7
Long Drinks
- Providence · White Rum 12.
Ron - Providence · Aged Rum 12.
Ron - Bacardí 14.
Ron - Barceló 12.
Ron - Havana Club 7 14.
Ron - Kraken 15.
Ron - Lebowsky 12.
Vodka - Lebowski Elite 14.
Vodka - Belvedere 16.
Vodka - Absolut 12.
Vodka - Bushmills The Original 14.
Whisky - Bushmills Black Bush 16.
Whisky - J&B 10.
Whisky - Jack Daniel's 15.
Whisky - Macallan 12 18.
Whisky - Hierbas · Dulces / Secas / Mixtas / 0.0% 4.5
Licor - Brandy Suau "Reserva Familiar" 7.
Licor - Ramazotti, Grappa, Fernet, Limoncello 6.
Licor - Vermut, Campari, Licor 43, Baileys 8.
Licor - Carlos I 12.
Licor - Tequila Shot 8.
Shots - Jagermeister Shot 6.
Shots - Lebowski Shot 6.
Shots