Descripción del Puesto

Como Host en Enjoy Restaurants Group, eres la primera y última impresión de nuestra marca. Tu responsabilidad es garantizar una experiencia de bienvenida fluida, elegante y perfectamente coordinada, gestionando el flujo de clientes con precisión y profesionalidad.

Este puesto requiere excelentes habilidades interpersonales, seguridad, atención al detalle y capacidad para gestionar reservas y relaciones con clientes al más alto nivel, dentro de un entorno dinámico y de alta exigencia.

Responsabilidades Principales

Experiencia del Cliente & Primera Impresión

• Recibir a todos los clientes de manera cálida y profesional, generando una primera impresión positiva y memorable.
  
  

• Mantener una presencia segura, elegante y alineada con la identidad del grupo.
  
  

• Acompañar a los clientes a sus mesas de forma organizada y eficiente.
  
  

• Actuar como embajador/a de la marca, representando los valores y estándares de Enjoy Restaurants Group.
  
  

Gestión de Reservas & Asignación de Mesas

• Gestionar las reservas a través del sistema establecido por el restaurante.
  
  

• Organizar estratégicamente la asignación de mesas teniendo en cuenta:
  
  

  • Preferencias y solicitudes especiales de clientes
    
    

  • Clientes VIP y mesas preferentes
    
    

  • Rotación de mesas y tiempos de servicio
    
    

  • Flujo operativo entre cocina y sala
    
    

• Optimizar la ocupación manteniendo siempre la excelencia en el servicio.
  
  

Comunicación & Coordinación

• Trabajar en estrecha colaboración con el Restaurant Manager y el equipo de sala para garantizar una operativa fluida.
  
  

• Mantener control constante del aforo y tiempos de servicio.
  
  

• Comunicar de forma clara y eficaz cualquier incidencia o necesidad operativa.
  
  

Atención al Cliente & Upselling

• Mantener presencia activa en sala durante todo el servicio.
  
  

• Generar conversaciones naturales y cercanas con los clientes.
  
  

• Recomendar productos y experiencias de manera profesional.
  
  

• Detectar oportunidades de mejora de la experiencia y de venta adicional cuando corresponda.
  
  

• Gestionar consultas o reclamaciones con calma, profesionalidad y orientación a la solución.
  
  

Representación de Marca & Activaciones

• Participar en bottle service y acciones promocionales cuando sea requerido.
  
  

• Apoyar eventos y activaciones alineadas con el concepto del restaurante.
  
  

• Mantener una imagen impecable y acorde a los estándares del grupo.
  
  

Perfil Requerido

• Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en entornos premium o de alto volumen.
  
  

• Excelentes habilidades de comunicación (idiomas adicionales son un valor añadido).
  
  

• Alta capacidad organizativa y de gestión de múltiples tareas.
  
  

• Perfil seguro, carismático y cómodo interactuando con clientes internacionales.
  
  

• Atención al detalle y sentido de la responsabilidad.
  
  

• Actitud proactiva, energética y orientada a soluciones.
  
  

• Imagen personal alineada con los estándares del grupo.