El ayudante de cocina desempeñará un papel crucial para garantizar que nuestra cocina funcione de manera fluida, eficiente y cumpliendo con los estándares de salud y seguridad.

Responsabilidades:

• Ayudar al personal de cocina con tareas de preparación y cocción de alimentos, como cortar verduras, limpiar carne y preparar salsas.
• Asegurarse de que la cocina esté limpia y organizada en todo momento, incluyendo lavar platos, desinfectar superficies de trabajo y desechar residuos.
• Reabastecer suministros e ingredientes de cocina según sea necesario, incluyendo alimentos, productos de limpieza y equipo de cocina.
• Ayudar en la recepción de entregas y almacenar alimentos en las ubicaciones correctas.
• Seguir todas las pautas de salud y seguridad, incluyendo el manejo y almacenamiento adecuado de alimentos.
• Asistir a sesiones de entrenamiento regularmente para mantenerse actualizado/a sobre nuevos equipos de cocina y procedimientos de seguridad.
• Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa.

Demandas Físicas:

• Capacidad para estar de pie durante períodos prolongados.
• Capacidad para levantar objetos pesados.
• Capacidad para trabajar en un entorno caliente y húmedo.