CAMARERO(A)
Descripción del Puesto
Como Camarero/a en Enjoy Restaurants Group, eres una pieza clave en la experiencia del cliente y en el rendimiento comercial del restaurante. Tu responsabilidad es ofrecer un servicio atento, profesional y personalizado dentro de un entorno dinámico y de alto volumen.
Gestionas tu propia sección con autonomía, garantizando excelencia operativa, coordinación con el equipo y una experiencia gastronómica alineada con los estándares del grupo.
Este puesto requiere conocimiento del producto, mentalidad comercial y capacidad para trabajar con precisión bajo presión.
Responsabilidades Principales
Experiencia del Cliente & Excelencia en el Servicio
Recibir y atender a los clientes de manera profesional, cercana y segura.
Ofrecer un servicio continuo, atento y personalizado durante toda la experiencia en el restaurante.
Gestionar tu sección asegurando orden, limpieza y control operativo en todo momento.
Servir alimentos y bebidas con precisión, respetando tiempos y estándares de presentación.
Generar interacción natural con los clientes manteniendo elegancia y profesionalidad.
Conocimiento de Producto & Gestión de Comandas
Conocer en profundidad la carta, ingredientes, elaboraciones y oferta de bebidas.
Asesorar al cliente con seguridad y realizar recomendaciones adecuadas.
Tomar y gestionar comandas correctamente a través del sistema establecido.
Coordinarse con runners, barra y cocina para garantizar un servicio fluido.
Venta & Contribución Comercial
Identificar oportunidades de venta adicional (bebidas premium, botellas, sugerencias especiales, postres, etc.).
Contribuir activamente al aumento del ticket medio manteniendo autenticidad y calidad en el servicio.
Promocionar experiencias, eventos o productos destacados del restaurante cuando corresponda.
Gestión de Incidencias & Profesionalidad
Asumir responsabilidad directa sobre la satisfacción de los clientes en tu sección.
Resolver dudas, solicitudes especiales o reclamaciones con rapidez y profesionalidad.
Escalar situaciones a supervisión cuando sea necesario, manteniendo siempre actitud resolutiva.
Trabajo en Equipo & Estándares
Colaborar estrechamente con runners, bartenders y responsables de sala.
Apoyar al equipo durante momentos de alta demanda.
Mantener imagen impecable y alineada con los estándares del grupo.
Perfil Requerido
Experiencia previa como camarero/a en entornos de restauración profesional (valorable experiencia en alto volumen o concepto premium).
Buenas habilidades de comunicación (idiomas adicionales son un plus importante).
Mentalidad comercial y capacidad natural para la venta.
Capacidad de organización y gestión del tiempo.
Atención al detalle y orientación al cliente.
Actitud dinámica, profesional y orientada al trabajo en equipo.
Disponibilidad horaria flexible, incluyendo fines de semana y festivos.