Escalope a milanesa

Ingredientes:

·150gr pechuga de pollo · ·100gr pan rallado
·1 huevo batido
·1 gajo de lima

Elaboración:

Salpimentar pollo y rebozarlo con huevo y pan rallado. Freír el pollo y las patatas.

Emplatado:

Servir escalope en un plato con patatas, ali-oli y gajo de lima.

Tiempo: 5min

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