Ingredientes:
·150gr pechuga de pollo · ·100gr pan rallado
·1 huevo batido
·1 gajo de lima
Elaboración:
Salpimentar pollo y rebozarlo con huevo y pan rallado. Freír el pollo y las patatas.
Emplatado:
Servir escalope en un plato con patatas, ali-oli y gajo de lima.
Tiempo: 5min
