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¡Llega Ginger Paseo del Borne! El restaurante más fresco y natural de Palma.

Gran apertura de Ginger Paseo del Borne: Descúbrelo este Jueves 9 de Febrero

¡Estamos muy felices de anunciar la increíble apertura de Ginger en el Passeig del Born (Paseo del Borne) en Palma de Mallorca!
¡Realmente nos emociona anunciar que nuestro restaurante más sano, fresco y natural ya puede abrir sus puertas en la calle más fabulosa y mágica del centro de Palma!

«Ginger Fresh & Natural» es conocido por su amplia variedad de platos deliciosos, incluyendo opciones vegetarianas y veganas. Y ahora lo podrás disfrutar luego de tu caminata diaria por las calles míticas y acogedoras del Casco Antiguo o antes de aventurarte a conocer la imponente Catedral de Mallorca.

Nuestro equipo ha trabajado incansablemente para crear un ambiente acogedor y moderno, perfecto para disfrutar de una comida en familia o para una noche fuera con amigos o pareja. Con vistas preciosas de «Palma Downtown» y un menú lleno de opciones de platos frescos y coloridos, ¡Ginger Paseo del Born es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una experiencia culinaria única!

Desayuno en Ginger, Playa de Palma
Desayuno en Ginger Fresh & Natural

La historia de Ginger Fresh & Natural

Enjoy Group crea «Ginger», el cual nace en 2015 de una necesidad de mercado donde vemos una carencia y un nicho nuevo en el mundo de la gastronomía healthy en primera línea del mar. Un restaurante perfecto para deportistas, gente atleta y gente que busca una alternativa sana a un destino turístico tan visitado como es la isla de Mallorca.

El primer y ya famoso Ginger Beach Fresh & Natural se encuentra en la Playa de Palma (Carretera de l’Arenal 18) y es uno de los lugares más visitados por los turistas y locales que desean pasar un agradable momento en familia, con pareja o amigos, disfrutar de platos deliciosos y saludables y deleitarse con la mejor vista al mar mediterráneo al encontrarse en primera línea.

Ginger, playa de Palma, Mallorca
Ginger, playa de Palma, Mallorca

Una carta que no te puedes perder

Ginger ha sido un restaurante pionero en apostar por la dieta healthy en Mallorca y lo que destaca en todos sus platos es el uso de producto Km0, productos locales que son recolectados y elaborados en las cercanías, productos ecológicos donde, tanto su proceso de producción como de transporte, se haya realizado de la manera más natural posible, sin haber añadido tóxicos, productos químicos o artificiales para la conservación de los alimentos.
Centrados en el mundo de las bebidas quizá no tan alcohólicas, como smoothies, como boosters, en el mundo de los lattes, en el mundo de los tés.
Fuimos explorando y creamos una marca muy femenina, muy «cozy» basándonos un poco lo que era el mediterráneo, las Islas Baleares, inspirándonos en toda la costa de Francia y la Provenza, e intentamos buscar un equilibrio entre un local sostenible, con un estilo beach club con una cocina ligera fresca y con muchas posibilidades.

¡No esperes más y ven a visitarnos! Ginger Paseo del Borne está ubicado en el corazón de Palma de Mallorca y ofrece las mejores opciones para los clientes más exigentes. ¡Nos encantará recibirte y asegurarnos de que tengas una experiencia inolvidable en nuestro nuevo restaurante! ¡Te esperamos!

enjoy restaurants mallorca

¿Quiénes somos?


Somos un grupo familiar constituido en 1956 en Palma de Mallorca, que contamos con más de 50 años de experiencia en el Sector de Restauración en Mallorca”. Presidido por nuestro fundador D. Antonio Ferrer Munar, Presidente de la Asociación Empresarial de Restauración de Mallorca y Co-fundador de la Federación Española de Hostelería (FEHR).

El Grupo Enjoy es uno de los líderes del sector de la restauración en Palma de Mallorca y Playa de Palma “Palma Beach”. Lideramos el cambio de calidad y posicionamiento de la restauración moderna en la Playa de Palma, con más de 40.000 plazas hoteleras, y actualmente en una reconversión integral de la zona para subir el nivel de sus hoteles y visitantes.

La diversificación de los conceptos que ofrecemos y sus diferentes posicionamientos en branding, diseño, interiorismo, look and feel, y variedad de menú y oferta gastronómica es la apuesta del grupo en palma de Mallorca, hasta la consolidación de varios de sus conceptos.

Conoce nuestros restaurantes: GingerBikkini BeachEl ChiringuitoBonitoChalet SienaBorn 8

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