El acto, celebrado en el marco de HORECA Mallorca, destacó su contribución histórica al crecimiento y posicionamiento de la restauración balear.
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Desde su gran inauguración en febrero de 2023, el restaurante «Ginger Fresh and Natural – Paseo del Borne» en Mallorca ha cautivado los corazones y los paladares de sus comensales con su enfoque fresco y natural de la gastronomía. Sin embargo, la verdadera magia se desplegó más adelante en el año con una súper producción … Read more
by JUAN M. FERRER I hope you and your family are well. We hope to be able to attend to your compatriots in our "wunderschonen" Mallorca and in general to all of Spain as they deserve. They will be welcomed and desired. I say this with the utmost pride, dignity and gratitude. We see in you a political reference, a mentor, a brother... Read more
por A.Mateos Ultima Hora Palma de Mallorca Losrestauradores califican de «tomadura de pelo» la propuesta de Cort para las terrazas, según han informado este jueves por la tarde desde Restauración CAEB tras conocer que se podrán ampliar a cambio de eliminar aparcamientos cuando Baleares entre en la fase 1 de la desescalada para evitar contagios del nuevo brote de … Read more
Reunión entre Fofo Robledo, Juan M. Ferrer y Paco Martinez. Incertidumbre creada por el presidente del gobierno. Angustia y agonía al sector de la restauración, en vez de claridad.
In this almost lost season, you have to save whoever can afford to open the terraces. Interview offered by Channel 4. https://canal4diario.com/2020/04/27/joan-miquel-ferrer-restauracion-caeb-en-esta-temporada-casi-perdida-hay-que-salvar-a-quien- can-be-allowed-to-open-the-terraces/
Entrevista ofrecida por Fibwi Live a Juan M Ferrer, CEO de Enjoy Group y vice presidente de CAEB Restauración. Momentos difíciles , necesitamos de la imaginación de todos para reinventarnos. Lo importante es la salud delas personas , nuestros trabajadores, clientes y proveedores . El sol y el aire del exterior son ahora las mejores … Read more
Entrevista ofrecida por IB3 a Juan M. Ferrer CEO Enjoy group, Vice Presidente Restauración CAEB La televisión pública de Baleares, IB3 me dio la oportunidad de elegir la ubicación para la entrevista y quise elegir nuestro Paseo del Born como emblema del km 0 de donde las terrazas y la vida en Palma y en … Read more