El acto, celebrado en el marco de HORECA Mallorca, destacó su contribución histórica al crecimiento y posicionamiento de la restauración balear.
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por Juan M. Ferrer Europa ha vuelto a reconectar una inyección de capital al mercado de la deuda de magnitudes nunca anteriormente vistas, y será como dicen en Galicia “que si amenaza el pulpo a flotar, amenaza temporal”, bueno, está claro que el pulpo en Europa no sólo flota, si no que da saltos, porque … Leer más
Las autoridades siguen sin tomar cartas en el asunto y seguimos con una incertidumbre total en el tema de los ERTES. El sector está gravemente dañado y seguimos sin ver medidas ni acciones contundentes y totalmente ninguneados en cuanto a acciones para atraer turismo se refiere. Aquí os dejamos las reclamaciones que hacemos. (Juan Miguel … Leer más
por Juan M. Ferrer Empezamos a tener tiempos más claros para poder empezar a organizar la agenda de las aperturas de turismo. Por lo que se refiere a reglas y normas, los empresarios turísticos y sus equipos humanos siguen todavía con las mismas incertidumbres que el primer día. Hay varios datos y factores que ya … Leer más
por JUAN M. FERRER Espero que usted y su familia estén bien. Esperamos poder atender a sus compatriotas en nuestra “ wunderschonen” Mallorca y en general a toda España cómo se merecen. Serán bienvenidos y deseados. Lo digo con el máximo orgullo, dignidad y agradecimiento. Vemos en usted un referente político, un mentor, un hermano … Leer más
by Juan M. Ferrer Hoy voy a escribir a ese conjunto de personas que encarnaron el trabajo, el sacrificio y la ilusión de la transición española, extrapolada al turismo y a la figura de todos esos casos singulares y a todo ese conjunto de personas que con su trabajo, valores e inexperiencia, trazaron puentes al … Leer más
por A.Mateos Ultima Hora Palma de Mallorca Losrestauradores califican de «tomadura de pelo» la propuesta de Cort para las terrazas, según han informado este jueves por la tarde desde Restauración CAEB tras conocer que se podrán ampliar a cambio de eliminar aparcamientos cuando Baleares entre en la fase 1 de la desescalada para evitar contagios del nuevo brote de … Leer más
por Juan M. Ferrer Declaración de Juan M. Ferrer, vicepresidente de CAEB Restauración y CEO de Enjoy Group, sobre las declaraciones del José Hila y Jarabo.
Escrito por Juan M Ferrer, Vicepresidente Restauración / CAEB, CEO Enjoy Group El Renacimiento es un periodo de luz y creatividad humana que empieza en Italia y se contagia posteriormente a toda Europa. Este tiempo marca el principio de una época extraordinaria de grandes logros y cambios culturales que hizo de transición entre la oscuridad … Leer más
Las terrazas desde hace dos décadas han servido como arma política y este uso de algo tan fantástico y fácil como, poder sentarte en una terraza y disfrutar del aire libre, la contemplación, un paisaje urbano o de mar , un café con unos amigos , una comida en familia o una cena con alguien … Leer más