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Chalet Siena es un restaurante frente al mar en Playa de Palma, Mallorca que ofrece una experiencia culinaria única a sus comensales. Entre sus especialidades se encuentran los cortes de carne premium, entre los que podemos destacar el Porterhouse de 1kg, el Rib-eye on the bone y el Nebraska Tomahawk. Experiencia premium: Porterhouse de 1kg … Leer más
La historia del ramen se remonta a finales del siglo XIX y principios del siglo XX en Japón, aunque su origen exacto es incierto. Se cree que el ramen fue influenciado por la cocina china, y específicamente por un tipo de fideos chinos llamados «la mian». Los primeros fideos de ramen se hicieron a mano … Leer más
Gran apertura de Ginger Paseo del Borne: Descúbrelo este Jueves 9 de Febrero ¡Estamos muy felices de anunciar la increíble apertura de Ginger en el Passeig del Born (Paseo del Borne) en Palma de Mallorca! ¡Realmente nos emociona anunciar que nuestro restaurante más sano, fresco y natural ya puede abrir sus puertas en la calle … Leer más
¿De dónde vienen los Poke Bowls?: Un vistazo a la historia de este plato hawaiano Poke bowls: ¿Alguna vez te has preguntado dónde se ha inventado este maravilloso plato tan fresco y saludable? La historia de los poke bowls se remonta a la época precolombina de Hawái, cuando los nativos hawaianos comenzaron a marinar y … Leer más
¡Enhorabuena! Has encontrado la mejor paella de Mallorca. Imagina una tarde de verano en Mallorca, con el sol brillando y el cielo azul. Te diriges a la Playa de Palma y encuentras El Chiringuito, un restaurante ubicado en la orilla del mar. Te sientas en una mesa, tienes una increíble vista al mar y te … Leer más
As this year comes to an end, we would like to use this chance to wish you a merry Christmas and thank everyone for an amazing 2022, much hard work, many successes, good food and even greater guests. The holiday season is right around the corner. We hope you all get valuable time to spend … Leer más
The epic Peter Sax Tour was back this summer for its 3rd run of live shows at our restaurants here in Palma Beach. This year’s display of Peter Sax’s talent on the saxophone and stage, interacting with the audience was nothing short of a spectacle. He was welcomed by old fans and commemorated by new … Leer más
Estamos a su disposición todo el año, no sólo durante la temporada de verano, sino durante TODO EL AÑO. Chalet Siena, Ginger Beach y Born8 abren sus puertas a pesar de la lluvia, la tormenta y los truenos. Bikkini Beach, El Chiringuito y Bonito también están abiertos durante 8 meses al año. Hemos dedicado nuestra … Leer más
Pasta has become a commodity in today’s world. Anywhere you go grocery shopping you will find it right in front of you. It has become so mundane that you can even buy frozen ready meal pasta dishes at almost every convenience store. This piece of Italian culinary culture and history has been taken for granted, … Leer más
This year Enjoy’s first establishment Chalet Siena turns 50 years old. Although this iconic Chalet from the 30s has gone through a number of branding, design and decorative changes, one thing remains throughout time. That is our motivation of providing quality in food, service and experience in our restaurant and thereby setting the standard for … Leer más
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Grupo Ferrer Gestión S.L.U. CIF B57116741 – Carretera Arenal n18 Local 41, 07609, Playa de Palma, Palma de Mallorca. España.
