Flexibilización del mercado laboral permitiendo que la tramitación de los ERTE pueda ajustarse a las necesidades de los locales, adaptación de la reapertura de los establecimientos a las circunstancias de cada área geográfica y priorizando el reinicio de la actividad en los bares, cafeterías y restaurantes con clientela residente y espacios de terrazas, y la … Leer más
Aunque nuestra geografía nos hace privilegiados para contener y controlar el Covid-19, puede que nuestros dirigentes lo entiendan mejor con un cuento de hadas: Érase una vez, unas islas preciosas perdidas en medio de un mar turquesa que las aislaba de otras gentes que vivían muy lejos, algunas a más de 3500 km. En ciudades … Leer más
Lo más importante de esta crisis son las vidas humanas, y el objetivo de todos es reducir al máximo el número de víctimas y garantizar lo mejor posible la atención sanitaria a los que estén afectados por el maldito virus. Los restauradores, que aquí represento, hemos insistido, desde el primer momento, en la necesidad de … Leer más
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